Jídelní lístek

Nabídka jídel sestavena z oblíbených pokrmů české i mezinárodní kuchyně. Dále v nabídce najdete výhodné obědové menu, dětská jídla a speciální sezóní nabídku.

Bramborové chipsy a česnekovou omáčkou
115,-
3ks Jalapeňos smažené v těstíčku plněné sýrem cheddar a zakysanou smetanou
125,-
120g Pomalu tažený vepřový bok v marinádě, opečený chléb, hořčice, křen
129,-
100g Hovězí roastbeef s hořčičnou majonézou a křupavou bylinkovou bagetou.
145,-
100g Námi namíchaný tatarák z vyzrálého hovězího masa s chlebovými topinkami, česnek
249,-

Polévky

Hovězí s masem a nudlemi
79,-
Dle denní nabídky
79,-

Hlavní jídla

150g Plzeňský hovězí gulášek s našimi bramboráčky, cibulka
249,-

200g Hovězí filírovaný flank steak s grilovanou zeleninou a brambory grenaille podávané na rozpálené pánvi
389,-

180g Burger z vyzrálého hovězího masa se sýrem cheddar, chipotle omáčkou, slanina, okurka, rajče, karamelizovaná cibulka, dubový salát, grip n dip hranolky
299,-

200g Telecí pavouček s bramborovo-dýňovým pyré a silnou demi-glace omáčkou
349,-

250g Kuřecí supreme ( sous-vide ) s portskou omáčkou, pečené bylinkové brambory grenaille
289,-

350g Kuřecí křídla s česnekovým dipem a coleslaw salát, rozpečenou bylinkovou bagetou                              HOT / BBQ omáčka
259,-

250g Grilovaná vepřová krkovice s pečenou bramborou ve slupce se slaninou a smetanovo bylikovým dipem, demi-glace omáčka
299,-

450g Pomalu pečená vepřová BBQ žebra s opečeným chlebem, hořčice, křen
299,-

Krémové hráškové arborio rizoto sypané parmazánem, hráškové lusky, rukola
239,-

200g Grilovaný sýr Halloumi s pečenými brambory grenaille a grilovanou zeleninou, pesto
279,-

Saláty

Salát Caesar s kuřecím prsíčkem, římský salát s ančovičkovým dresinkem, slaninou, hoblinkami parmazánu a krutony
245,-

Salát s hovězím roastbeefem ( míchaný salát, ředkvičky, hořčičný dresink, cherry rajčata, hráškové lusky 255,-

Salát s čerstvým kozím sýrem a červenou řepou ( míchaný salát, jablka, sušené brusinky, dýňová semínka, balsamico dresink )
255,-


Malý míchaný salát, Vinaigrette dresink
99,-

Dezerty

Creme brulée s karamelovou krustou
115,-
Čoko-lanýžový dortík s chilli a vanilkovou zmrzlinou
139,-
Mangová panna cotta s čerstvým ovocem a mátou
145,-

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší
165,-
Steak z kuřecích prsou s hranolky a kečup
165,-